مواد لازم: زرده تخم مرغ= 2 عدد آب پرتقال= 1 پیمانه شکر= 1 پیمانه رنده پوست پرتقال= نصف قاشق مرباخوری وانیل= نصف قاشق مرباخوری خامه= 100 گرم ورق ژلاتین= 2 ورق دستور تهیه: ورق ژلاتین را در آب سرد حل کرده سپس با آب داغ کاملا آنرا حل می کنیم.در ظرفی زرده تخم مرغ و شکر را کاملا هم میزنیم تا یکنواخت شود.سپس آب پرتقال را به آن اضافه می کنیم.بعد وانیل ، رنده پوست پرتقال ، خامه ،و ژلاتین حل شده را به آن اضافه کرده و پس از اینکه خوب به هم زدیم آنرا در قالب ریخته و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار می دهیم.لازم به ذکر است که 1 پیمانه شکر برای آب پرتقال شیرین زیاد است.
+
نوشته شده در چهارشنبه بیست و یکم فروردین 1387ساعت 10:36 قبل از ظهر توسط fatemeh
|
مواد لازم: